Selasa, 21 Juni 2016

BERSYUKUR ATAS NIKMAT ALLAH



                            Kata kata hikmah.

1) Jangan sekali-kali kita meremehkan sesuatu perbuatan baik walaupun hanya sekadar senyuman.

2) Dunia ini umpama lautan yg luas. Kita adalah kapal yg belayar di lautan telah ramai kapal karam
   didalamnya.. andai muatan kita adalah iman, dan layarnya takwa, nescaya kita akan selamat dari 
   tersesat di lautan hidup ini.

3) Hidup tak selalunya indah tapi yang indah itu tetap hidup dalam kenangan.

4) Setiap yang kita lakukan biarlah jujur kerana kejujuran itu telalu penting dalam sebuah kehidupan.
   Tanpa kejujuran hidup sentiasa menjadi mainan orang.

5) Hati yg terluka umpama besi bengkok walau diketuk sukar kembali kepada bentuk asalnya.

6) Dalam kerendahan hati ada ketinggian budi. Dalam kemiskinan harta ada kekayaan jiwa. Dalamkesempitan hidup ada kekuasaan ilmu.

7) Ikhlaslah menjadi diri sendiri agar hidup penuh dengan ketenangan dan keamanan. Hidup tanpa pegangan ibarat buih-buih sabun. Bila-bila masa ia akan pecah.

8) Kegagalan dalam kemuliaan lebih baik daripada kejayaan dalam kehinaan. Memberi sedikit dengan ikhlas pula lebih mulia dari memberi dengan banyak tapi diiringi dengan riak.

9) Tidak ada insan suci yang tidak mempunyai masa lampau dan tidak ada insan yang berdosa yang tidak mempunyai masa depan.

10) Kata-kata yang lembut dapat melembutkan hati yang lebih keras dari batu.Tetapi kata-kata yang kasar dapat mengasarkan hati yang lunak seperti sutera.

11) Lidah yang panjangnya tiga inci boleh membunuh manusia yang tingginya enam kaki.

12) Agama tidak pernah mengecewakan manusia. Tetapi manusia yang selalu mengecewakan agama.

13) Nafsu mengatakan perempuan itu cantik atas dasar rupanya. Akal mengatakan perempuan itu cantik atas dasar ilmu dan kepintarannya. Dan hati mengatakan perempuan itu cantik atas dasar akhlaknya.

14) Keikhlasan itu umpama seekor semut hitam di atas batu yang hitam di malam yang amat kelam. Ianya wujud tapi amat sukar dilihat.

15) Hidup memerlukan pengorbananan. Pengorbanan memerlukan perjuangan. Perjuangan memerlukan ketabahan. Ketabahan memerlukan keyakinan. Keyakinan pula menentukan kejayaan. Kejayaan pula akan menentukan kebahagiaan.

16) Seseorang yang bijak melahirkan kata-kata selalunya disanjung sehingga ia mula bercakap kosong

17) Harta akan habis digunakan tanpa ilmu tetapi sebaliknya ilmu akan berkembang jika ianya digunakan.

18) Kekayaan bukanlah satu dosa dan kecantikan bukanlah satu kesalahan. Oleh itu jika anda memiliki kedua-duanya janganlah anda lupa pada Yang Maha Berkuasa.

19) Sahabat yang tidak jujur ibarat dapur yang berhampiran. Jikalau pun kamu tidak terkena jelaganya sudah pasti akan terkena asapnya.

20) Mengapa manusia gemar mencetuskan pertelingkahan sedangkan manusia itu sendiri dilahirkan dari sebuah kemesraan.

21) Kita sentiasa muda untuk melakukan dosa tetapi tidak pernah tua untuk bertaubat.

22) Gantungkan azam dan semangatmu setinggi bintang di langit dan rendahkan hatimu serendah mutiara di lautan.

23) Setiap mata yang tertutup belum bererti ia tidur. Setiap mata terbuka belum bererti ia melihat.

24) Jadikan dirimu bagai pohon yang rendang di mana insan dapat berteduh. Jangan seperti pohon kering tempat sang pungguk melepas rindu dan hanya layak dibuat kayu api.

25) Menulis sepuluh jilid buku mengenai falsafah lebih mudah daripada melaksanakan sepotong pesanan.

26) Jangan menghina barang yang kecil kerana jarum yang kecil itu kadang- kadang menumpahkan darah.

27) Kegembiraan ibarat semburan pewangi, pabila kita memakainya semua akan dapat merasa keharumannya. Oleh itu berikanlah walau secebis kegembiraan yang anda miliki itu kepada teman anda.

28) Esok pasti ada tetapi esok belum pasti untuk kita. Beringat-ingatlah untuk menghadapi esok yang pastikan mendatang.

29) Reaksi emosi jangan dituruti kerana implikasinya tidak seperti yang diimaginasi .

30) Sahabat yang beriman ibarat mentari yang menyinar. Sahabat yang setia bagai pewangi yang mengharumkan. Sahabat sejati menjadi pendorong impian. Sahabat berhati mulia membawa kita ke jalan Allah.

31) Orang yang bahagia itu akan selalu menyediakan waktu untuk membaca kerana membaca itu sumber hikmah menyediakan waktu tertawa kerana tertawa itu muziknya jiwa, menyediakan waktu untuk berfikir kerana berfikir itu pokok kemajuan, menyediakan waktu untuk beramal kerana beramal itu pangkal kejayaan, menyediakan waktu untuk bersenda kerana bersenda itu akan membuat muda selalu dan menyediakan waktu beribadat kerana beribadat itu adalah ibu dari segala ketenangan jiwa.

32) Penglihatan itu sebagai panah iblis yang berbisa, maka siapa yang mengelakkannya kerana takut padaKu, maka Aku akan menggantikannya dengan iman yang dirasakan manisnya dalam hati...

33) "Wanita yang cantik tanpa peribadi yang mulia, umpama kaca mata yangbersinar- bersinar, tetapi tidak melihat apa-apa"

34) "Kekecewaan mengajar kita erti kehidupan. Teruskan perjuangan kita walaupun terpaksa menghadapi rintangan demi rintangan dalam hidup"

35) Tanda Orang Bijaksana Ialah Hatinya Selalu Berniat Suci; Lidahnya Selalu Basah Dengan Zikrullah; Matanya Menangis Kerana Penyesalan (Terhadap Dosa); Sabar Terhadap Perkara Yang Dihadapi Dan Mengutamakan Akhirat Berbanding Dunia.

36) Jika kejahatan di balas kejahatan, maka itu adalah dendam. Jika kebaikan dibalas kebaikan itu adalah perkara biasa. Jika kebaikan dibalas kejahatan, itu adalah zalim. Tapi jika kejahatan dibalas kebaikan, itu adalah mulia dan terpuji."

37) "Hidup umpama aiskrim. Nikmatilah ia sebelum cair"

38) "Kata-kata itu sebenarnya tidak mempunyai makna utk menjelaskan perasaan. Manusia boleh membentuk seribu kata-kata, seribu bahasa. Tapi kata-kata bukan bukti unggulnya perasaan"

39) "Hidup tidak boleh berpandukan perasaan hati yg kadangkala boleh menjahanamkan diri sendiri. Perkara utama harus kita fikirkan ialah menerima sesuatu atau membuat sesuatu dgn baik berlandaskan kenyataan"

40) "Hidup adalah gabungan antara bahagia dan derita. Ia adalah menguji keteguhan iman seseorang. Malangnya bagi mereka yg hanya mengikut kehendak hati tidak sanggup menerima penderitaan.

41) Hadiah Terbaik : Kepada kawan - Kesetiaan Kepada musuh - Kemaafan Kepada ketua - Khidmat Kepada yang muda - Contoh terbaik Kepada yang tua - Hargai budi mereka dan kesetiaan. Kepada pasangan - Cinta dan ketaatan Kepada manusia - Kebebasan

42) "Berfikir secara rasional tanpa dipengaruhi oleh naluri atau emosi merupakan satu cara menyelesaikan masalah yg paling berkesan"

43) "Hiduplah seperti lilin menerangi orang lain, janganlah hidup seperti duri mencucuk diri dan menyakiti orang lain."

44) "Dunia ini ibarat pentas. Kita adalah pelakonnya. Maka berlumba-lumbalah beramal supaya hidup bahagia di dunia dan akhirat"

45) "Akal itu menteri yang menasihati, Hati itu ialah raja yang menentukan, Harta itu satu tamu yang akan berangkat, kesenangan itu satu masa yang ditinggalkan".

46) "Selemah-lemah manusia ialah orang yg tak boleh mencari sahabat dan orang yang lebih lemah dari itu ialah orang yg mensia-siakan sahabat yg telah dicari"

47) "Cakap sahabat yg jujur lebih besar harganya daripada harta benda yg diwarisi dari nenek moyang"

48) "Ingatlah, sabar itu iman, duit bukan kawan, dunia hanya pinjaman dan mati tak ber teman.."

49) "Lidahmu adalah bentengmu, jika engkau menjaganya maka ia akan menjagamu, dan jika engkau membiarkannya maka ia tidak akan mempedulikanmu"

50) "Orang yg paling berkuasa adalah orang yg dapat menguasai dirinya sendiri"

51) "Seseorang menganggap sekatan sebagai batu penghalang, Sedangkan orang lain menganggapnya sebagai batu lonjatan."

52) "Kalau kita melakukan semua yang kita upaya lakukan, sesungguhnya kita akan terkejut dengan hasilnya."

53) "Kita selalu lupa atau jarang ingat apa yang kita miliki, tetapi kita sering kali ingat apa yang ora ng lain ada."

54) "Apa yang diperolehi dalam hidup ini, adalah sepenuhnya daripada apa yang kita berikan padanya."

55) "Fikirkan hal-hal yang paling hebat, Dan engkau akan menjadi terhebat. Tetapkan akal pada hal tertinggi, Dan engkau akan mencapai yang tertinggi."

56) "Dunia ini tiada jaminan melainkan satu peluang."

57) "Kehidupan kita di dunia ini tidak menjanjikan satu jaminan yang berkekalan. Apa yang ada hanyalah percubaan, cabaran dan pelbagai peluang. Jaminan yang kekal abadi hanya dapat ditemui apabila kita kembali semula ke pada Ilahi."

58) "Rahsia kejayaan hidup adalah persediaan manusia untuk menyambut kesempatan yang menjelma."

59) "Kekuatan tidak datang dari kemampuan fizikal,tetapi ianya datang dari semangat yang tidak pernah mengalah."

60) "Mengetahui perkara yang betul tidak memadai dan bermakna jika tidak melakukan perkara yang betul."

61) "Kecemerlangan adalah hasil daripada sikap yang ingin sentiasa melakukan yang terbaik."

62) "Jadikan sebagai aturan hidup untuk melakukan yang terbaik dalam apa jua yang dilakukan, pasti akan menghasil kecemerlangan.

63) “Kehidupan ini dipenuhi dengan seribu mcm kemanisan tetapi untuk mencapainya perlu sejuta macam pengorbanan dan kepahitan..manis tidak akan dtg sendiri”

64) Sehalus-halusnya musibah adalah ketika kedekatan kita dengan Allah perlahan-lahan tercabut. Dan itu biasanya ditandai dengan menurunnya kualiti ibadah.

65) kehebatan orang yang bertawakal itu adalah kerana mereka berserah seluruh jiwa raga kepada ALLAH. Mereka terlalu yakin sehingga percaya pada sandaran Maha Suci ALLAH.

66) Jika kita memelihara kebencian dan dendam, maka seluruh waktu dan pikiran yang kita miliki akan habis dan kita tidak akan pernah menjadi orang yang produktif.

67) Kekurangan orang lain adalah ladang pahala bagi kita untuk memaafkannya, mendoakannya, memperbaikinya, dan menjaga aibnya.

68) Bertambah kuat kepercayaan kepada agama, bertambah tinggi darjatnya di dalam pergaulan hidup, dan bertambah naik tingkahlaku dan akal budinya.

69) Jangan simpan kata-kata cinta pada orang yang tersayang sehingga dia meninggal dunia ,
lantaran akhirnya kamu terpaksa catatkan kata-kata cinta itu pada pusaranya .
Sebaliknya ucapkan kata-kata cinta yang tersimpan dibenakmu itu sekarang selagi ada hayatnya.

70) Sesiapa yang berbohong hilanglah air mukanya dan sesiapa yang buruk akhlaknya banyaklah dukacitanya.

71) Akan datang kepada manusia suatu zaman tidak akan reda mata orang yang bijaksana.

72) Sesungguhnya orang bertalam dua muka bukan seorang yang jujur di sisi Allah.

73) Aku pernah memindahkan batu-bata dan memikul besi, tetapi aku tidak pernah melihat sesuatu yang lebih berat daripada hutang.

74) Tidak ada sesuatu yang lebih meletihkan badan daripada permainan.

75) Aku pernah makan makanan yang baik dan memeluk yang terbaik tetapi aku tidak pernah melihat sesuatu yang lebih lazat daripada kesihatan.

76) Janganlah kamu duduk lama di dalam tandas kerana ia akan mewarisi penyakit buasir.

77) Berdiam diri itu adalah hikmah (perbuatan yang bijak) sedangkan amat sedikit orang yang melakukannya.

78) Sesungguhnya lama bersendirian itu dapat memahami untuk berfikir dan lama berfikir itu adalah petunjuk jalan ke syurga.

79) Kehinaan dalam melakukan ketaatan kepada Allah lebih mendekatkan diri daripada mulia dengan maksiat (perkara menyebabkan dosa) kepada-Nya.

80) Kata-kata nasihat amat menyukarkan bagi orang bodoh, sebagaimana sukarnya berjalan di atas jalan yang tidak rata bagi seorang tua.

81) Sekiranya kamu di dalam solat, jagalah hatimu, sekiranya kamu makan, jagalah kerongkongmu, sekiranya kamu berada di rumah orang lain, jagalah kedua matamu dan sekiranya kamu berada di kalangan manusia, jagalah lidahmu.

82) Tidak ada kebaikan bagimu untuk mempelajari apa yang belum kamu tahu sedangkan kamu belum beramal dengan apa yang kamu tahu.

83) Ingatlah dua perkara iaitu Allah dan mati, lupakan dua perkara lain iaitu kebaikanmu terhadap hak dirimu dan kebaikanmu terhadap orang lain.

84) Bukanlah harta itu seperti kesihatan dan bukanlah nikmat itu seperti jiwa yang baik.

85) Sesiapa yang melihat-lihat keaiban diri, dia tidak akan peduli keaiban orang lain.

86) Sesiapa yang tidak mengenakan pakaian takwa, dia tidak akan ditutupi dengan suatu apa pun.

87) Sesiapa yang reda rezeki Allah, dia tidak akan sedih dengan apa yang ada di tangan orang lain.

88) Sesiapa yang mencabut pedang kezaliman, dia akan memotong tangannya.

89) Sesiapa yang menggali telaga untuk saudaranya, dia akan terjatuh ke dalamnya.

90) Sesiapa yang mencabut hijab (penghadang) orang lain, akan terbukalah auratnya (keaibannya).

91) Sesiapa yang memendamkan sesuatu perkara, dia akan mendapat celaka.

92) Sesiapa yang membahayakan dirinya, dia akan binasa.

93) Sesiapa yang tidak menggunakan akalnya, dia akan dihina.

94) Sesiapa yang bersifat takbur dengan manusia, dia akan dikeji.

95) Sesiapa yang menyelidiki dengan mendalam sesuatu pekerjaan (perkara), dia akan berasa jemu.

96) Sesiapa yang tidak berpengalaman dalam setiap urusan, dia akan dikhianati.

97) Sesiapa yang mengetahui ajal mautnya, akan pendeklah impiannya.

98) Sesiapa yang bersahabat dengan orang rendah akhlak, dia dipandang hina.

99) Kebahagiaan terletak pada kemenangan memerangi hawa nafsu dan menahan kehendak yang berlebih-lebihan. ( Imam Al-Ghazali ).

100) Bahagialah orang yang dapat menjadi tuan untuk dirinya, menjadi kusir untuk nafsunya dan menjadi kapten untuk bahtera hidupnya. ( saidina Ali Abi Talib ).

101) Tahan menderita kepahitan hidup sehingga penderitaan menjadi kekayaan adalah bahagia. ( Hamka ).

102) Kenal akan keindahan dan sanggup menyatakan keindahan itu kepada orang lain adalah bahagia. ( Hamka ).

103) Bahagia sekali orang-orang yang menahan lidahnya daripada berkata-kata secara berlebih-lebihan dan mendermakan hartanya yang lebih. ( maksud hadis).

104) Berbahagialah orang yang dapat menyalahkan dirinya sendiri sebelum menyalahkan orang lain. ( Maksud hadis ).

105) Perluaskanlah bidang dan minat dan kegemaran anda supaya masa anda tidak terbuang dengan sia-sia yang boleh menghanyutkan anda dalam kegiatan atau arus fantasi yang menjahanamkan diri anda.

105) Anggaplah dunia sebagai sebuah tempat yang penuh dengan beraneka perkara menarik yang menunggu anda untuk meneroka dan mempelajarinya.

106) Anda perlu sentiasa bersedia untuk memberi pertolongan, bantuan dan khidmat kepada orang lain.

107) Bersyukur dan bergembiralah terhadap kejayaan dan kemajuan yang dicapai oleh orang lain dan jangan sekali-kali anda merasa cemburu atau iri hati terhadap mereka.

108) Anda hendaklah lebih banyak berfikir dan bercakap tentang pengalaman-pengalaman yang menggembirakan daripada pengalaman-pengalaman yang membawa duka nestapa.

109) Bersyukur dan berpuas hatilah dengan apa yang anda miliki sekarang.Jangan sekali-kali berfikir bahawa anda akan bergembira setelah memiliki perkara-perkara yang tidak anda miliki sekarang.

110) “Bukan semua yang menggembirakan hati kita baik untuk kita. Kadang-kadang yang menggembirakan itu tersembunyi derita. Dan bukan semua yang memualkan hati kita tidak baik untuk kita. Kadang-kadang di situlah letaknya bahagia.”

111)“Biar pendiam tapi berisi, daripada bising menyusahkan orang; biar banyak ingatkan mati, daripada hidup bagaikan arang.”

112) “Paling indah hidup apabila kita mendapat semua yang kita inginkan, tapi paling tak indah bila dah dapat itulah punca masalah hidup kita.”

113) “Pengetahuan adalah teman anda yang terbaik. Ia sentiasa mengikut anda ke mana pun anda pergi. Tatkala semua orang menolak anda, pengetahuan tetap membisikkan sesuatu yang berharga.”

114) “Orang yang banyak duit selalunya tak bawa duit dalam poket tapi kadang-kadang orang yang tak bawa duit dalam poket sebab memang tak berduit.”

115) ”Sembahyang itu ketenangan. Ketenangan benihnya kepintaran, kepintaran itu jawapnya kecemerlangan. ”

116) “Jadilah orang cerdik supaya senang hidup tapi kalau dah terlalu senang selalu jadi tak cerdik.”

117) “Apa nak takut dengan madu, masuk ke perut jadi ubat; tapi takutilah lebah, kalau menyerang boleh padam.”

118) “Tupai kalau tak pernah jatuh ke tanah kira memang pandai, tapi bila jatuh itu tentu terlebih pandai.”

119) “Berlarilah terus hingga ke garisan penamat, sebab perlumbaan yang tidak sampai ke garisan penamat tidak pernah selesai.”

120) “Jika anda mengaku orang jadilah orang, jangan jadi orang-orang.”

121) “Usah mimpi menakluk bintang kalau bulan pun tak kelihatan.”

122) “Jika anda diperdaya orang, itu tandanya anda baik, sebab orang jahat tak akan pilih orang jahat untuk diperdayakan.”

123) “Belumlah seseorang itu layak digelar pendekar selagi dia belum berjuang.”

124) “Jangan takut terlambat. Yang paling bahaya adalah berhenti dan langsung tak bertindak.”

125) “Nak pandai belajarlah, tapi kalau nak memandai-mandai tak payah tunggu pandai.”

126) “Manusia takut pada hantu tapi tak takut berperangai macam hantu.”

127) “Tuhan memberikan kita dua kaki untuk berjalan, dua tangan untuk memegang, dua telinga untuk mendengar dan dua mata untuk melihat. Tetapi mengapa Tuhan hanya menganugerahkan sekeping hati pada kita ? Kerana Tuhan telah memberikan sekeping lagi hati pada seseorang untuk kita mencarinya. Itulah Cinta …

Izinkan Aku Untuk Bersyukur




Embun pagi mulai menempel didedaunan itu
Sang surya tersenyum padaku dengan sinarnya
Burung-Burung berkicau sangat merdu
Bulan dan bintang saatnya pergi bersahaja
Indah nian langit biru menyambutku
Gunung tampak biru begitu indahnya
Inilah pesona indahnya ciptaanMu
Yang terkadang tak pernah kunikmati sepanjang masa
Aku telah lama tak lihat keindahan alamMu
Dan kutertidur dalam subuh ketika harusnya bersujud padaNya
Begitu indah karya senimu Tuhanku
Kau ciptakan keindahan yang luar biasa
Hidungku menghirup udara dengan sejuk atas rahmatMu
Mataku memandang hijaunya alam raya
Terimakasih Tuhanku….
Engaku masih memberikanku waktu untu menikmati indahnya dunia
Izinkanlah diriku bersyukur padaMu
Dan menjalani hariku dengan semangat membara
Terimalah taubatku dan izinkan aku bersyukur padaMu
Aku ingin kembali ke jalan yang penuh cahaya
Cahaya terang yang menyinari kehidupanku
Dengan kasih sayangMu wahai Sang Pencipta
Karena berkat kasih sayangmu
Aku masih bisa menikmati kesempurnaan dunia

PKM







RINGKASAN
Program ini bertujuan untuk mengembangkan kreatifitas mahasiswa dalam berwirausaha. Usaha yang akan dibuat adalah donat labu tanpa bahan pengawet, dan menemukan strategi dalam memasarkan donat labu (NABU) ini secara baik. untuk menarik pelanggan dengan harga yang lebih merakyat di semua kalangan, serta  mengetahui  dampak  ekonomis  yang  timbul  dari  adanya  usaha  pembuatan donat labu yang bernilai gizi tinggi.
Tujuan  yang  ingin  dicapai  dalam  produk  yang  akan  dibuat yaitu  dapat menjadi contoh makanan yang sehat dan murah, serta dapat memberikan contoh  bagi  para  pedagang  donat untuk  mengkreasikan  donatnya.  Di  sisi  lain pembuatan donat dengan kreasi atau rasa  yang  baru  diharapkan  bertambahnya  lapangan pekerjaan serta meningkatkan kreativitas masyarakat. Melihat  perkembangan  yang  ada  di  masyarakat,  kami  melihat  adanya peluang  usaha  untuk  pengembangan  aneka rasa donat. Metode  yang  akan  dipakai  dalam  pelaksanaan  program  Kreativitas  Mahasiswa Kewirausahaan ini, dibagi menjadi 4 tahapan, yaitu Tahap Persiapan Awal, Tahap Pelaksanaan, Tahap Evaluasi, serta Laporan akhir dan persentasi.
Kata Kunci : NABU (donat labu), aneka rasa.
















BAB 1
LATAR BELAKANG
1.1   PENDAHULUAN

Labu kuning oleh masyarakat Amerika dan beberapa negara lain seringkali digunakan sebagai salah satu atribut perayaan Halloween. Di Indonesia, labu kuning banyak diburu saat musim puasa Ramadhan datang untuk dibuat menjadi kolak ataupun campuran minuman buah segar. Tepung labu kuning bisa diaplikasikan pada beberapa produk pangan, misalnya pada mie, roti, es krim, biskuit, cake, dan lain-lain. Daging buah labu kuning bisa dimanfaatkan langsung melalui beberapa tahap pengolahan menjadi keripik dan stick labu kuning.
Kandungan Gizi dan Manfaat Labu Kuning
Berat buah labu kuning bisa mencapai 3-5 kg. Biasanya buah ini memiliki warna hijau dan warna kuning pucat. Buah Labu kuning atau yang berwarna orange memiliki karotenoid yang sangat tinggi. Karotenoid dalam buah labu sebagian besar memiliki beta-carotene yang merupakan sumber antioksidan, yang mampu mencegah penuaan dini dan kanker.
Labu kuning juga memiliki kandungan Vitamin C yang berfungsi sebagai kekebalan tubuh, zat besinya berfungsi untuk pembentukan darah, kaliumnya berguna untuk menjaga keseimbangan air dan elektrolit di dalam tubuh serta labu kuning juga mengandung serat yang berfungsi untuk pencernaan tubuh.(widjajati,laely.2013/11).
Labu kuning juga diketahui mengandung cukup banyak potassium, yaitu mineral yang disebut-sebut mampu menurunkan risiko terkena hipertensi.
Mineral lainnya yang terkandung dalam labu kuning adalah zinc, yang mampu meningkatkan system imun (pertahanan) tubuh. Belum lagi kemampuannya menurunkan risiko osteoporosis, karena zinc berperan dalam mendukung kepadatan tulang.
Kandungan serat di labu kuning yang cukup tinggi sangat berguna dalam kesehatan pencernaan untuk mengurangi resiko sembelit. Selain itu, menurut hasil penelitian, bahwa serat juga bisa menurunkan risiko kanker dan penyakit jantung.
Air buah labu kuning berguna sebagai penawar racun binatang dan bijinya dapat menjadi obat cacing pita. Air perasan buahnya juga bisa digunakan sebagai pewarna alami dalam pengolahan makanan tradisional karena memiliki warna kuning akibat dari kandungan betakaroten.
Labu kuning yang memiliki kandungan gizi dan manfaat untuk kesehatan. Labu kuning juga banyak khasiatan dalam pembuatan tepung labu yang lebih murah di bandingkan dengan tepung pada umumnya. Harga tepung labu 1kg sekitar Rp. 50.000 dan harga tepung biasa  2kg yang sering di gunakan dalam pembuatan donat secara umum sekitar Rp. 125.000. Sehingga tepung labu lebih murah dan banyak kandungan gizi buat kesehatan.
Donat, mendengar nama makanan ini pasti sudah tidak asing lagi. Makanan  yang  biasanya  terbuat  dari  tepung terigu  ini  sangat  diminati  hampir oleh  semua  orang.  Hal  ini  karena donat yang memiliki rasa  yang  enak,  harga  yang  relatif  murah,  dan keberadaannya  mudah  didapat. Penggemar  donat  berasal  dari  semua kalangan, baik tua, muda, pejabat, rakyat biasa, bahkan sampai anak kecil.  


1.2   RUMUSAN MASALAH
Pada  latar  belakang  di  atas  ,  maka  rumusan  masalah  program kreatifitas mahasiswa adalah sebagai berikut :
1.  Bagaimana cara pengolahan Donat labu yang bergizi tinggi, tanpa  pengawet  agar    memiliki  cita  rasa  dan  harga  jual  yang  lebih terjangkau di masyarakat ?
2.  Bagaimana  strategi  pemasaran  yang  harus  diterapkan  dalam pembuatan donat labu agar  lebih  dikenal  di lingkungan masyarakat ?
1.3 TUJUAN
Tujuan  yang  ingin  dicapai   dari  program  kreatifitas  mahasiswa  ini  adalah sebagai berikut:
a.  Menciptakan  aneka rasa  pembuatan donat yang baru dalam dunia cake.
b.  Menemukan  strategi pemasaran  dalam usaha  pembuatan donat labu untuk  menarik pelanggan di semua kalangan.

BAB 2
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
Pemanfaatan  labu dalam lingkungan masyarakat  saat  ini  hanya  sekedar dijadikan  sebagai kolak dan pudding yang paling banyak dikonsumsi pada bulan ramadhan.  Akibatnya peluang pasar labu hanya terbatas  padahal barang melimpah.Biasanya donat terbuat dari tepung terigu atau kentang yang harga semakin tinggi dan hanya memiliki rasa keju, coklat, dan gula. Donat saat ini sudah menjadi makanan favorit anak-anak maupun di semua kalangan masyarakat.
Melihat perkembangan yang ada di masyarakat dengan kondisi di atas, kami melihat adanya peluang usaha untuk pengembangan donat dengan  bahan baku labu dalam rangka menambah variasi rasa donat dengan biaya yang lebih murah .

BAB 3
METODE PELAKSANAAN
Pelaksanaan  program  Kreativitas  Mahasiswa  Kewirausahaan  ini,  dibagi menjadi  4  tahapan,  yaitu  Tahap  Persiapan  Awal,  Tahap  Pelaksanaan, Tahap Evaluasi, serta Laporan akhir dan persentasi.
3.1 Tahap Persiapan Produksi
Sebelum  masuk  dalam  tahap  produksi  terdapat  beberapa  persiapan-persiapan yang harus dilakukan untuk menciptakan sistem produksi yang efektif  dan  efisien  serta  mampu  mempertahankan  mutu  produk  secara optimal.
3.2 Survey pasar
Survey pasar dilakukan untuk mencari tempat pemesanan bahan baku yang paling murah dan bisa mensuplai bahan baku secara berkelanjutan dengan standar  kualitas  yang  sesuai. Dari bahan baku itu kita bisa mendapatkan hasil yang banyak dan berkualitas sehingga produksi yang  di dapat juga banyak begitupun dengan laba yang di dapat. Tempat untuk pembelian bahan baku sendiri di beli dari pasar tradisional yang ada di sekitar Yogyakarta. Dalam  kegiatan  ini  juga  dilakukan  analisa terhadap tempat-tempat potensial untuk pemasaran hasil produksi. Tempat yang diambil untuk pemasarannya adalah di UAD yang mempunyai 5 kampus masing-masing ada kantin kejujuran, sunmor UGM, dan 0 KM.
3.3 Persiapan media pemasaran dan desain publikasi
Mempersiapkan dan mendesain media pemasaran seperti banner, pamflet, brosur  dan  media  elektronik  (blog,  facebook,  twitter  dan  email). Pembelian bahan baku dan penunjang produksiPemesanan  bahan  baku  dilakukan  setelah  melakukan  survey  pasar  dan dilakukan  secara  kontinue  sesuai  dengan  jadwal  produksi  serta  memiliki spesifikasi bahan yang sesuai dengan standar kualitas yang terbaik. Selain itu, dilakukan pula pembeliaan alat-alat penunjang.
3.4 Tahap Pelaksanaan Kegiatan Produksi
Tahap ini dilakukan dengan melakukan pengolahan labu. Kegiatan ini dilakukan di tempat yang telah di survey yaitu dekat dengan konsumen.
a.       cara membuat NABU
terlebih dahulu kupas labu kuning setelah itu potongan labu di haluskan hingga lembut. Kemudian akan membuat adonan donatnya : pertama kocok 4 butir telur hingga mengembang, kemudian campurkan garam, gula pasir, susu, tepung terigu, mentega, dan labu yang telah dihaluskan setelah itu aduk hingga rata. Masukan pengembang dalam adonan yang telah bercampur dengan labu. Setelah itu uleni adonan tersebut sampai kalis, masukan dalam wadah tertutup dan diamkan selama 21 menit sampai adonan mengembang. Jika sudah di diamkan selama 21 menit adonan sudah mengembang, sekarang saatnya ambil adonan dengan menggunakan irus dan bulatkan. Setelah itu campurkan adonan yang sudah di bulatkan tersebut kedalam tepung terigu supaya adonan tersebut tidak lengket. Lakukan cara tersebut berulang-ulang sampai adonan itu habis kemudian agar adonan terlihat mengembang biarkan selama 21 menit. Setelah didiamkan selama 21 menit, sekarang saatnya memanaskan minyak goreng, adonan yang sudah diberi tepungjangan lupa di kasih lubang. Setelah minyak goreng memanas, masukan donat tersebut kedalam minyak goreng dan gunakan api kecil, tunggusampai donat berubah warna menjadi kecoklatan, setelah itu angkat donat dan biarkan hingga donat dingin.







b.      Pengemasan
Terlebih dahulu menyediakan plastik mika kue. Setelah donat dingin masukan kedalam plastik tersebut.

 Description: C:\Users\asmiyati\AppData\Local\Microsoft\Windows\Temporary Internet Files\Content.Word\20151009_085229.jpg

c.       pemasaran
menghitung biaya produksi


No
Bahan
Harga
1.
Labu kuning (1 kg)
Rp 40.000
2.
Tepung terigu (3 kg)
Rp 27.000
3.
Garam secukupnya
Rp 2.000
4.
Mentega
Rp 12.000
5.
Susu sachet (2 sachet)
Rp 4.000
6.
Gula pasir (1 kg)
Rp 14.000
7.
Pengembang kue  (1 bungkus)
Rp 4.000
8.
Minyak goreng (2 liter)
Rp 24.000
9.
Telur (4 butir)
Rp 6.000
10.
Gas Elpiji
Rp 110.000
11.
Tenaga
Rp 20.000
12.
Plastik
Rp 10.000

JUMLAH
Rp 266.000
Sehingga Rp 266.000 : 100= Rp 2660/donat.
Jadi, harga 1 donat Rp 3.500.
Hasil Produksi Sekitar 100 bungkus.
Dari biaya di atas Rp 3.500 x 100 = Rp 350.000
Laba Rp 350.000 – Rp 266.000 = Rp 84.000
3.5 Tahap Evaluasi
Evaluasi  kegiatan  mencakup  tiga  aspek  yaitu  sistem produksi, produk dan pemasaran. Evaluasi pada sistem produksi bertujuan untuk  menciptakan  sistem  produksi  yang  paling efektif  dan  efisien.  Evaluasi  produk  dilakukan  untuk menghasilkan  produk  dengan  penerimaan  konsumen  yang  optimal. Evaluasi produk dilakukan setiap kali proses produksi dilakukan. Evaluasi pemasaran  dilakukan  untuk  mengetahui  tercapai  tidaknya  target-target yang diinginkan oleh konsumen.

3.6. Tahap Laporan Akhir dan Persentasi
Tahapan ini berisi pembuatan laporan akhir program dan persiapan materimateri persentasi dalam tahapan monev (monitoring dan evaluasi).

BAB 4
BIAYA
4.1  Anggaran Biaya
No
Jenis pengeluaran
Biaya
1.
Peralatan penunjang
Rp 2.321.000
2.
Bahan habis pakai
Rp 279.000
3.
Perjalanan
Rp 100.000
4.
Lain-lain:administrasi, publikasi
Rp 350.000

JUMLAH
Rp 3.050.000


4.2 Jadwal kegiatan
No
Keterangan
BULAN1
BULAN 2
BULAN 3
BULAN 4
BULAN5

Pj
1
2
3
4
1
2
3
1
2
3
4
4
1
2
3
4
1
2
3
4
1.
Persiapan awal






















Survei     awal
(lapangan)




















Semua

Pembelian
bahan baku dan bahan penunjang produksi




















A&D

Pembuatan
Donat labu




















Semua

Pembuatan
desain tempat





















D&C

2.
Pelaksanaan
Kegiatan






















Penyebaran
publikasi (masyarakat, lingkungan kampus)




















Semua




Penjualan donat labu




















Semua
3.
Evaluasi






















Rapat




















Semua





Evaluasi




















Semua

Pelaksanaanhasilevaluasi




















Semua
4.
LaporanAkhir






















Pembuatan laporan akhir




















  Semua
5.
Presentasi




















Semua
               


















Keterangan
A = Asmiyati
C = Citra
D = Desi

DAFTAR PUSTAKA
Widjajati,Laely.2013. Manfaat Labu Kuning.diakses dari, pada tanggal 11 November 2013.
Nala,Abu. 2003. Manfaat Apotik Hidup. Jawa Tengah: Yayasan Bima Karya Temanggung.
LAMPIRAN
1.  Biodata Ketua dan Anggota
1.1 Biodata Ketua
A.  Identitas Diri
1.
Nama Lengkap
Asmiyati Megah Sundari
2.
Jenis Kelamin
Perempuan
3.
Program Studi
Pendidikan Matematika
4.
NIM
1400006047
5.
Tempat dan Tanggal Lahir
Tanjung Selor, 14 September 1995
6.
E-mail
7.
Nomor Telepon/HP
081250197002

B. Riwayat Pendidkan

SD
SMP
SMA
Nama Institusi
SDN 0005 Gunung Putih
SMPN 1 Tanjung Palas
SMAN 1 Tanjung Palas
Jurusan


IPA
Tahun Masuk-Lulus
2002-2008
2009-2011
2011-2014

C. Pemakalah Seminar Ilmiah
No
Nama Pertemuan Ilmiah/Seminar
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
1.



2.




D. Penghargaan Dalam 10 Tahun Terakhir ( dari pemerintah, asosiasi atau institusi lainnya )
No
Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi Penghargaan
Tahun
1.



2.








Semua data yang saya isikan dan tercatum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggung jawabkan secara hukum apabila dikemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah Rp. 3.050.000
Yogyakarta, 8 Oktober 2015
Pengusul,

( Asmiyati Megah Sundari )
                                                                                                                                                                  
1.2     Biodata Anggota
                                                                                                                                           
A.        Identitas Diri
1.
Nama Lengkap
Desi Lindawati
2.
Jenis Kelamin
Perempuan
3.
Program Studi
Pendidikan Matematika
4.
NIM
1400006064
5.
Tempat dan Tanggal Lahir
OKU Timur, 07 Desember 1996
6.
E-mail
7.
Nomor Telepon/HP
085769278262

B. Riwayat Pendidkan

SD
SMP
SMA
Nama Institusi
SDN 2 Nusa Bakti
SMPN 1 Belitang 3
SMAN 1 Belitang 3
Jurusan


IPA
Tahun Masuk-Lulus
2002-2008
2009-2011
2011-2014

C. Pemakalah Seminar Ilmiah
No
Nama Pertemuan Ilmiah/Seminar
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
1.



2.






D. Penghargaan Dalam 10 Tahun Terakhir ( dari pemerintah, asosiasi atau institusi lainnya )
No
Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi Penghargaan
Tahun
1.



2.




Semua data yang saya isikan dan tercatum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggung jawabkan secara hukum apabila dikemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah Rp. 3.050.000
Yogyakarta, 8 Oktober 2015
Pengusul,

( Desi Lindawati  )

1.3   Biodata Anggota
2.       Identitas Diri
1.
Nama Lengkap
Citra Kharisma Alhaaq
2.
Jenis Kelamin
Perempuan
3.
Program Studi
Ilmu Kesehatan Masyarakat
4.
NIM
1300029024
5.
Tempat dan Tanggal Lahir
Sorong, 20 Desember 1994
6.
E-mail
Kharismaa12@gmail.com
7.
Nomor Telepon/HP
085254108699

B. Riwayat Pendidkan

SD
SMP
SMA
Nama Institusi
MI Al Ma’arif kota Sorong Papua Barat
MTS N Model Kota Sorong Papua Barat
SMAN2 Kota Sorong 
Jurusan


IPA
Tahun Masuk-Lulus
2001-2007
2008-2010
2010-2013




C. Pemakalah Seminar Ilmiah
No
Nama Pertemuan Ilmiah/Seminar
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
1.



2.




D. Penghargaan Dalam 10 Tahun Terakhir ( dari pemerintah, asosiasi atau institusi lainnya )
No
Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi Penghargaan
Tahun
1.



2.




Semua data yang saya isikan dan tercatum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggung jawabkan secara hukum apabila dikemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah Rp. 3.050.000
Yogyakarta, 8 Oktober 2015
Pengusul,

( Citra Kharisma Alhaaq  )



1.    Justifikasi Anggaran Kegiatan
A.      Peralatan Penunjang
Material
Justifikasi Pemakaian
Kuantitas
Harga Satuan
Keterangan
Kantin Kejujuran UAD kampus 1,2,3,5
Wadah atau keranjang
Untuk menaruh keperluan dalam menjual NABU


4


Rp.   100.000


  Rp.400.000
 Mixer
Untuk menggocok telur


2


Rp.     200.000


Rp.     400.000
Wajan
Untuk menggoreng NABU


1


Rp.      200.000                


Rp.     200.000
Kompor Gas
Untuk memasak NABU

1

Rp.      500.000

Rp.     500.000
Timbangan
Untung menimbang NABU


1


Rp.      145.00


Rp.     145.00
Sutil
Untuk menggoreng NABU


2


Rp.        30.000


Rp.       60.000
Serok
Untuk mentiriskan NABU


2


Rp.        33.000


Rp.     66.000
Baskom
Untuk tempat adonan




4




Rp.    100.000




Rp.  400.000
Nampan
Untuk tempat hasil gorengan
5
Rp.      30.000
Rp.   150.000
Sub Total
Rp.  2.321.000


B.      Bahan Habis Pakai
Material
Justifikasi Pemakaian
Kuantitas
Harga Satuan
Keterangan
Labu Kuning
Bahan baku
1 Kg
Rp.     50.000
Rp.     50.000
Minyak goreng
Bahan baku
2 Liter
Rp.     24.000
Rp.       24.000
Gas Elpiji
Untuk memasak NABU

3 kg

Rp.   110.000

Rp.     110.000
Tepung Terigu
Bahan baku
3 Kg
Rp.    11.000
Rp.       33.000
Gula
Bahan baku
1 Kg
Rp.     14.000
Rp.       14.000
Mentega
Bahan Baku





Rp 20.000


Rp.     20.000
Pengembang kue
Bahan Baku
1 bungkus
Rp 4.000
Rp.4.000
Telur
Bahan Baku
4 butir
Rp.2.000
Rp. 8.000
Susu sachet
Bahan Baku
2 shacet
Rp. 3.000
Rp. 6.000
Plastik mika
Untuk Kemasan
1 pack
Rp. 10.000
Rp. 10.000

Rp.  279.000

C.      Perjalanan
Material
Justifikasi Pemakaian
Kuantitas
Harga Satuan
Keterangan
Perjalanan Ke tempat penjualan Labu
Untuk membeli bahan baku


6


Rp10.000


Rp.       60.000
Perjalanan ke tempat penjualan
Untuk menjual NABU

4

Rp.     10.000

Rp.       40.000
Sub Total
Rp.    100.000

D.      Lain-lain
Material
Justifikasi Pemakaian
Kuantitas
Harga Satuan
Keterangan
Administrasi




Publikasi
Untuk promo NABU




100 bks




Rp.3.500/bungkus




Rp.  350.000
Sub Total
Rp.   350.000
Total Keseluruhan
Rp. 3.050.000




2.    Susunan Organisasi Tim Pelaksana dan Pembagian Tugas
No
Nama/NIM
Program Studi
Bidang Ilmu
Alokasi Waktu (Jam/minggu)
Uraian Tugas
1
Asmiyati Megah Sundari
Pendidikan Matematika
Matematika

Survei Lapangan, Persiapan pemasaran dan desain publikasi pembuatan kegiatan produksi, evaluasi dan penyusunan laporan.
2
Desi Lindawati
Pendidikan Matematika
Matematika

Survei Lapangan, Persiapan pemasaran dan desain publikasi pembuatan kegiatan produksi, evaluasi dan penyusunan laporan.
3
Citra Kharisma Alhaaq
 Ilmu Kesehatan Masyarakat  
Kesehatan Masyarakat

Survei Lapangan, Persiapan pemasaran dan desain publikasi pembuatan kegiatan produksi, evaluasi dan penyusunan laporan.